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產品介紹
其實蒜頭村並不產蒜頭，阿公時代的農業社會，當地的農作物是以蘆筍為主， 農夫們每天早出晚歸，吃飯的時間有限，便以蒜頭村地名為發想，以蒜頭原料來製作糕餅，即可果腹又攜帶方便， 因此廣受在地人青睞，便以地名作為餅的名稱。新寶珍將蒜頭餅正式命名為「蒜頭回鄉餅」，希望可以讓回鄉的 遊子吃了口齒「回香」，口味更能廣為大眾「迴響」，而成為嘉義縣的最佳伴手禮。
本店選用的原物料採用「台灣蒜頭」，進口的蒜頭雖然也有辣味，但就是缺少了台灣蒜的香味，因此每一顆蒜頭都是經由本店挑選，為口感加分。 因為這幾年這塊在地古早味蒜頭餅竄紅，在外面有許多業者跟著做這塊餅，但味道口味確是差很多，讓王老闆很擔心，別人吃到的蒜頭餅不是正港口味的蒜頭餅，而讓別人對這塊餅的評價變的不好，所以王老闆也提醒大眾消費者，只有在嘉義縣六腳鄉蒜頭村「新寶珍餅舖」買的蒜頭餅才是正宗的蒜頭餅。
新寶珍包裝設計
本圖片、文章屬新寶珍餅舖智財權
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